Thursday, May 19, 2011

KEK MARBLE KUKUS BELANG HARIMAU...auaum!!


8 biji telur (besar) -diasingkan putih dan kuningnya
2cawan gula halus
3cawan tepung gandum*}
1 camca kecil baking powder*} *diayak bersama
Pewarna coklat,kuning oren. (sebuk coklat)
secubit garam garam halus
Bahan B :-
I 1/2 ketul mentega/majerin - lembut
1 tin serikaya Ayam A1 yang 400gram(jenama lain pun boleh)
1 tin susu cair
1 camca kecil esen vanilla
Cara-cara
1.Pukul mentega dan serikaya perlahan2 hingga rata kemudian pukul dgn kelajuan tinggi hingga kembang dan tuang susu cair dan vanilla sambil terus pukul hingga sebati.
2.Dlm mangkuk berasingan, pukul putih telur sambil dimasukkan gula sedikit2 dan pukul hingga kembang. Masukkan kuning telur sebiji2 dan pukul lagi hingga kembang.
3.Masukkan adunan mentega ke dlm adunan telur dan gaul hingga rata. Masukkan pula campuran tepung dan kaup -balikkan adunan hingga sebati.
4.Adunan di bahagi kpd beberapa bahagian 3 warna yg dikehendaki dan warnakan. Coklat,kuning oren dan biasa.
5.Marblekan adunan di dlm loyang yg dialas dan digris terlebih dahulu.ikut spatular kegemaran masing masing la,
Tutup loyang dgn aluminium. foil dan kukus hingga 1-1 1/2 jam.
Siap,sejukan dan potong ...


Bahan2:

8 biji telur (besar) -diasingkan putih dan kuningnya 2cawan gula halus 3cawan tepung gandum*} 1 camca kecil baking powder*} *diayak bersama
Pewarna coklat,kuning oren. (sebuk coklat)
secubit garam garam halus
Bahan B :-
I 1/2 ketul mentega/majerin - lembut
1 tin serikaya Ayam A1 yang 400gram(jenama lain pun boleh)
1 tin susu cair
1 camca kecil esen vanilla
Cara-cara
1.Pukul mentega dan serikaya perlahan2 hingga rata kemudian pukul dgn kelajuan tinggi hingga kembang dan tuang susu cair dan vanilla sambil terus pukul hingga sebati.
2.Dlm mangkuk berasingan, pukul putih telur sambil dimasukkan gula sedikit2 dan pukul hingga kembang. Masukkan kuning telur sebiji2 dan pukul lagi hingga kembang.
3.Masukkan adunan mentega ke dlm adunan telur dan gaul hingga rata. Masukkan pula campuran tepung dan kaup -balikkan adunan hingga sebati.
4.Adunan di bahagi kpd beberapa bahagian 3 warna yg dikehendaki dan warnakan. Coklat,kuning oren dan biasa.
5.Marblekan adunan di dlm loyang yg dialas dan digris terlebih dahulu.ikut spatular kegemaran masing masing la,
Tutup loyang dgn aluminium. foil dan kukus hingga 1-1 1/2 jam.
Siap,sejukan dan potong ...

No comments:

Post a Comment