MEE SIAM MAKARONI

bahan2

~sepeket Mee Siam/bihun

~udang geragau segenggam

~cili mesin 4 sudu besar

~makaroni secawan (direbus hingga lembut)

~udang hidup segenggam

~lobak merah setengah batang

~cili hidup merah/hijau (untuk hiasan)

~4 sudu minyak masak
~sedikit garam dan perasa

~bawang putih 3 biji

~bawang kecil 4 biji

~sos tomato dan sos tiram(sedikit)

~ 2biji telur.

cara

~tumbuk bawang kecil dan bawang putih...udang geragau juga.
~panaskan minyak,tumis bawang,masukkan cili mesin juga.
~masukkan udang hidup,sos tomato dan sos tiram.garam dan perasa

~pecahkan 2 biji telur dan kacau.,masukkan lobak merah.

~masukkan bihun dan makaroni.

~kacau rata .

Hidangkan bersama cili potong yg ditabur di atas.