300g tepung beras
1 biji telur
1 liter air
Garam secukup rasa
Kunyit sebagai pewarna (kalau suka)
Campur kesemua bahan2 dan gaul hingga jadi batter. Celup tapai ubi bersama campuran tadi,goreng sehingga kekuningan.
Angkat & hidang dengan kopi panas. Senangkan....
Teliooorrrrrr!!!!
ReplyDelete