Masak Kicap Janggut Sotong

Bahan2
sepeket janggut sotong

4 batang kacang panjang

4 sudu besar cili mesin

setengah sudu kecil lada hitam

bawang besar sebiji

bawang putih 2 ulas

seinci halia

5 sudu perahan lemon

5 sudu kicap manis

cara

~janggut sotong direbus dan toskan.
~tumis bawang besar bersama halia,bawang putih (dihiris)

~masukkan cili mesin,setelah garing tuang kicap.

~perahkan lemon dan tambah air.

~masukkan kacang panjang yg dipotong pendek2.

~akhirnya janggut sotong tadi.

*Tanpa perlukan perasa dan garam.*