Friday, April 1, 2011

UDANG GERTAK MASK KUNYIT



Udang Gertak atau Udang Lipan.



dah siap!!!

Bahan2nya.....

~ beberapa ekor udang gertak (dibersihkan dan dilumur dgn serbuk kunyit)
~ bawang kecik 3 bijik - dihiris
~ bawang putih 3 bijik - dihiris
~ bawang besar sebijik - dipotong bulat2
~ cili api ikut suka - di hiris
~ 2 inci halia - dihiris
~ kacang botol @ kacang panjang
~ minyak masak sikit

goreng la semuanye, jgn letak air yer goreng kering ...

No comments:

Post a Comment