Saturday, July 2, 2011

Lamb chop dan brown sauce

Malam ni masak sendiri Lamb Chop.Anak2 nak makan di rumah.Jimat belanja.Beli Lamb Should dengan harga RM 12 dapat 6 ketul.Cukup dengan jumlah ahli keluarga kami.Nak kongsikan cara yang mudah.

Lamb ikot citarasa
~ diperap dengan serbuk kunyit,sebuk kari daging,bawang yang di kisar,garam dan perasa.
~digrill...rare,Medium rare,welldone.
~kentang Goreng
~cili sos

Brown Sauce
~ lada hitam,ikot suka,dikisar
~ubi kentang 4 biji besar direbus dan mesin
~2 sudu tepung jagung ,dicarkan dgn air( utk memekatkan kuah )
~sesudu butter
~garam dan perasa
~kicap untuk perangkan...
masak semua atas api perlahan.

silalah mencuba.....muad,jimat dan mengeyangkan

No comments:

Post a Comment